Café Arabica PROSPERIDAD BIO CAFE GRAIN LOUTSA Torréfacteur
Café Arabica PROSPERIDAD BIO CAFE GRAIN LOUTSA Torréfacteur
EL PALTO BIO. CAFE GRAIN LOUTSA Torréfacteur
Café Arabica PROSPERIDAD BIO CAFE GRAIN LOUTSA Torréfacteur

Café Pérou PROSPERIDAD BIO

Arômes : Amande, Caramel, Cèdre, Noix de coco,

Torréfaction

Prix de vente11,40€
★★★★★
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(7 avis)

Notre café du Pérou bio, cultivé dans les terres fertiles de Cajamarca par la coopérative La Prosperidad de Chirinos, rassemble 817 producteurs engagés depuis 1968. 

Un point fort ? Les 223 femmes de l’initiative Cosecha de Mujeres, qui transforment à la fois leur café et leur quotidien. En les soutenant, vous participez à une chaîne de valeur éthique et responsable.

Pour sublimer les arômes de ce café espresso, privilégiez une méthode douce comme la Chemex ou le filtre, avec une mouture adaptée et une eau pure.

TORRÉFACTION: ESPRESSO
POIDS: 250g
MOUTURE: Grain

LES ARÔMES DU Café Pérou PROSPERIDAD BIO

Amande

Caramel

Cèdre

Noix de coco

Café Pérou PROSPERIDAD BIO Café Pérou PROSPERIDAD BIO
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  • BIEN

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  • mon préféré et celui qui part très bien

    5

  • Je ne l'ai pas encore goûté mais j'ai été bien conseillée, ce qui m'a incitée à le choisir

    5

  • Très bon

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  • Excellents cafés

    5

  • café doux, aux saveurs de chocolat, caramel et un peu latté, très agréable, très équilibré. Mon préféré

    5
comparaison matcha anatae

UN CAFE PAS COMME LES AUTRES

Réveillez-vous avec notre café PROSPERIDAD, un café bio du Pérou qui réunit douceur et caractère en une seule tasse. Avec ses notes ultra gourmandes de caramel et d'amande, ce café est le choix parfait pour commencer la journée !

comparaison matcha anatae

Le saviez-vous ?

La région de Cajamarca, d'où provient le café PROSPERIDAD, est réputée pour la culture des meilleurs cafés bio au monde. L'initiative "Cosecha de Mujeres" a permis d'améliorer la qualité de vie des productrices locales, et de développer la qualité des cafés bio . Ces grains de café offrent une complexité aromatique supérieure, caractérisée par des notes sucrées de caramel et une douce fraîcheur végétale.

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Terroir & Producteur

Le Pérou est l’un des plus importants pays exportateurs de café bio, un arabica de qualité, notamment grâce à son relief alternant cordillères et vallées. La majeure partie des cafés du Pérou sont biologiques. Notre café PROSPERIDAD est un café 100% arabica, un café bio, cultivé par la coopérative La Prosperidad de Chirinos, située dans la région montagneuse de Cajamarca, au nord du Pérou. Fondée en 1968, cette coopérative regroupe aujourd'hui 817 producteurs, dont 223 femmes faisant partie de l'initiative "Cosecha de Mujeres". Ces femmes cultivent le café sur des parcelles situées à haute altitude, bénéficiant de sols fertiles et d'un climat idéal pour la culture d'un café bio de qualité. La coopérative soutient les producteurs à travers des formations, un accès à des équipements modernes, et une aide à la gestion, garantissant ainsi une production durable et une qualité exceptionnelle.

L’expérience d’un café du Pérou bio unique

Déguster un café du Pérou bio, c’est s’immerger dans une tradition de qualité et de
respect. Avec ses reliefs variés, Le Pérou est l’un des plus grands producteurs mondiaux de cafés biologiques. Notamment la région de Cajamarca, réputée pour ses
grains d’altitude. Cette région offre un café aux notes riches et nuancées : caramel sucré et fruits à coque. Ces arômes exceptionnels sont le fruit de pratiques agricoles durables, pensées pour préserver la terre et ses saveurs.

Pour une extraction réussie, optez pour une méthode douce comme la V60 ou la Chemex, avec une eau à 92-96°C. Nettoyer régulièrement votre matériel est important pour ne pas altérer les arômes. Avec ce café, chaque tasse devient une expérience sensorielle et un geste de respect envers ceux qui le cultivent.

FAQ

Paiement sécurisé

Livraison offerte dès 49 € d’achat

Hors abonnements

Engagement fraîcheur

Livraison rapide avec notre partenaire Chronopost 13h

Besoin d’aide ?

contact@loutsa.fr

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