Café Pérou PROSPERIDAD BIO

Arômes : Amande, Caramel, Cèdre, Noix de coco,

Torréfaction

Prix de vente11,40€
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(6 avis)

CAFE PEROU
Le café PROSPERIDAD est un café bio cultivé dans les montagnes de Cajamarca, au Pérou, à haute altitude. Ce café d'exception, specialty coffee se distingue par ses arômes de caramel, de noix de coco grillée, et de fruits à coque. Une tasse très gourmande et bien équilibrée pour tous vos moments cafés.

TORRÉFACTION: ESPRESSO
POIDS: 250g
MOUTURE: Grain

LES ARÔMES DU Café Pérou PROSPERIDAD BIO

Amande

Caramel

Cèdre

Noix de coco

Café Pérou PROSPERIDAD BIO Café Pérou PROSPERIDAD BIO
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Basé sur 6 avis

  • BIEN

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  • mon préféré et celui qui part très bien

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  • Je ne l'ai pas encore goûté mais j'ai été bien conseillée, ce qui m'a incitée à le choisir

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  • Très bon

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  • Excellents cafés

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  • café doux, aux saveurs de chocolat, caramel et un peu latté, très agréable, très équilibré. Mon préféré

    5
comparaison matcha anatae

UN CAFE PAS COMME LES AUTRES

Réveillez-vous avec notre café PROSPERIDAD, un café bio du Pérou qui réunit douceur et caractère en une seule tasse. Avec ses notes ultra gourmandes de caramel et d'amande, ce café est le choix parfait pour commencer la journée !

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Le saviez-vous ?

La région de Cajamarca, d'où provient le café PROSPERIDAD, est réputée pour la culture des meilleurs cafés bio au monde. L'initiative "Cosecha de Mujeres" a permis d'améliorer la qualité de vie des productrices locales, et de développer la qualité des cafés bio . Ces grains de café offrent une complexité aromatique supérieure, caractérisée par des notes sucrées de caramel et une douce fraîcheur végétale.

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Terroir & Producteur

Le Pérou est l’un des plus importants pays exportateurs de café bio, un arabica de qualité, notamment grâce à son relief alternant cordillères et vallées. La majeure partie des cafés du Pérou sont biologiques. Notre café PROSPERIDAD est un café 100% arabica, un café bio, cultivé par la coopérative La Prosperidad de Chirinos, située dans la région montagneuse de Cajamarca, au nord du Pérou. Fondée en 1968, cette coopérative regroupe aujourd'hui 817 producteurs, dont 223 femmes faisant partie de l'initiative "Cosecha de Mujeres". Ces femmes cultivent le café sur des parcelles situées à haute altitude, bénéficiant de sols fertiles et d'un climat idéal pour la culture d'un café bio de qualité. La coopérative soutient les producteurs à travers des formations, un accès à des équipements modernes, et une aide à la gestion, garantissant ainsi une production durable et une qualité exceptionnelle.

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