Café bio Indonésie KETIARA GAYO

Arômes : Cèdre, Chocolat Noir, Malt, Herbal, Caramel

Torréfaction

Prix de vente11,80€
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(9 avis)
Idéal pour accompagner votre pause gourmande, voyagez jusque dans la jungle de l’île de Sumatra avec notre Ketiara Gayo ! C'est la petite perle d’Indonésie ! Un café équilibre aux saveurs boisées et de tabac. Amateurs d'espresso, ce café est pour vous !
TORREFACTION: Espresso
MOUTURE: Grain
POIDS: 250g

LES ARÔMES DU Café bio Indonésie KETIARA GAYO

Cèdre

Chocolat Noir

Malt

Herbal

Caramel

Café bio Indonésie KETIARA GAYO Café bio Indonésie KETIARA GAYO
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Basé sur 9 avis

  • Très bien

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  • Très belle découverte

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  • Excellent

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  • café avec un peu plus de corps mais très bon

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  • Et c etait en décalé votre interview ?

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  • Correspond à mes attentes et mes gouts

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  • Très bon café.

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  • Encore inconnu pour moi mais hâte de le découvrir !

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  • Très bien

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UN CAFE PAS COMME LES AUTRES

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Le saviez-vous ?

L’Indonésie est un archipel qui se positionne comme le 4ème producteur mondial de café. Sur ses îles volcaniques, ses systèmes de production très diversifiés préservent de nombreuses espèces et offrent un environnement agro-climatique extrêmement favorable à la culture du café.

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Terroir & Producteur

Le Ketiara Gayo nous vient de la région d'Aceh, dans le nord-ouest de l'île de Sumatra.
C'est un café produit par la coopérative Ketiara, regoupant 1080 producteurs dont plus de 70% sont des femmes.
Les caféiers poussent dans la forêt située sur les plateaux montagneux à proximité du volcan Burni Telong. Les producteurs emploient donc des méthodes d'agroforesterie et sont certifiés agriculture biologique.

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